Riscoprire i buoni sapori italiani - Il Palizzi a Roma al Villaggio Coldiretti
 
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    Palizzi Iniziative 19/10/2018 19/10

    Riscoprire i buoni sapori italiani

    Il Palizzi a Roma al Villaggio Coldiretti

    #stoconicontadini Villaggio CordilettiLe classi terze del settore economico dell’I.T.S.E.T “F. Palizzi” di Vasto si sono recate a Roma per visitare, al Circo Massimo, il Villaggio della Coldiretti. Un evento che ha ospitato centinaia di imprese agricole provenienti da tutta Italia e in particolare dalle regioni del centro, specializzate in prodotti biologici e a km 0. Tra le aziende presenti, molte dalle zone colpite dai recenti terremoti.

    La manifestazione è stata inaugurata da ospiti illustri. Tra questi il ministro degli Interni Matteo Salvini che, nel discorso di apertura, si è soffermato sulla questione delle importazioni delle materie prime, in particolare sugli accordi tra aziende italiane e produttori esteri. Il Ministro ha ribadito la sua volontà di rifiutare il prossimo bilancio dell’Unione Europea che prevede un taglio di tre miliardi di euro all’agricoltura italiana. Al termine dell’inaugurazione, gli studenti hanno avuto la possibilità di visitare i vari stand, in cui oltre alla vendita dei prodotti, si concedevano delle degustazioni. Nel pomeriggio i ragazzi hanno assistito ad un  Workshop sull'Economia circolare che ha visto protagonisti Alfonso Pecoraro Scanio ex ministro dell’Ambiente e dell’Agricoltura, Marco Santurbano presidente dell'Università Agraria di Tolfa, Marcello Zefferi direttore generale del Centro Liquigas S.p.A., Gabriella Nardoni imprenditrice agricola, Giuseppina Montanari assessore alla Sostenibilità Ambientale di Roma. Si è discusso dell'importanza dell'etichettatura obbligatoria e dei prodotti OGM, causa di danni rilevanti per il mercato italiano. Altro argomento affrontato è stato quello dell’eccellenza dell’agricoltura italiana danneggiata dalle politiche comunitarie e dell'importanza della difesa della biodiversità. Un’occasione importante, questa, per comprendere il ruolo che la Coldiretti riveste per la difesa del made in Italy nel mondo, la promozione delle eccellenze, la valorizzazione dei prodotti topici di cui la nostra penisola è piena da Nord a Sud. Tra questi non sono di certo mancati, con tanto di apprezzamenti dei visitatori di altre regioni italiane, quelli abruzzesi come l'Aglio Rosso di Sulmona, il pecorino di Farindola e le lenticchie di Santo Stefano di Sessanio. Un'uscita didattica interessante per ritrovare sapori genuini e confrontarsi con gli interventi programmatici della politica.

    di Letizia Colameo, Ludovica Di Giacomo, Marco Lombardi, Arianna Priori.

    di Redazione Palizzi


    Parole chiave:

    #stoconicontadini , palizzi

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